ELAH 엘라 크림 카라멜 푸딩믹스 DIY키트 후기

안녕하세요 새삼입니다.
롯데백화점을 갔다가 푸딩키트를
발견하게 되서 호기심에 한 번 구매해봤어요.

Elah creme caramel
엘라 크림카라멜 푸딩믹스!

조리법

1. 1봉을 냄비에 넣고 우유 500ml 부어가며
덩어리가 생기지 않게 풀어주기.

2. 약불에 3분간 저어가며 끓여주기.
*저는 3분 했는데 하루가 넘게 지나도 안굳어서
다시 끓여서 넣었더니 굳었어요. 덩어리가 뭉치는게
나올때가지 3분보다 끓이시길 추천드려요.

3. 불을 끄고 컵에 나눠 담은 뒤
냉장고에서 2시간 식혀주기.

4. 굳은 푸딩 위에 동봉된 카라멜 시럽 뿌리기.

가루붓고 우유 넣고 섞다가 약불에 3~4분 끓으면 끝!

투명한 낮은 컵이 없어서
여기에 담았어요.

랩싸서 냉장실에 보관.

시럽 뿌려주면 완성!

사르르녹는 부드러운 일본식 푸딩의
느낌보다는 탱글탱글한 식감이 강했어요.
카라멜 시럽은 양이 적은것 같았는데
밑바닥 파먹을때까지 달달해서 의외였답니다.
간단하게 푸딩 만들어먹고 싶을때
괜찮은 만들기키트였습니다!

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