비건2 마음이 후련해지는 와사비두부 유부초밥! / 비건도 가능. 안녕하세요 새삼입니다. 두부 반모가 남아있어서 어떻게 처리할까 하다가 유부초밥과 와사비가 눈에 띄더라구요? 그래서 한 번 만들어봤습니다ㅎㅎ 재료(2인분) 밥 한공기 반 유부초밥 키트 2인분 파프리카, 버섯, 당근, 양파 부침용 두부 반모 와사비 와사비두부 유부초밥 만드는 방법 1. 유부초밥 2인키트 내용물 꺼내기 - 비건이신분은 후레이크 성분을 확인하고 첨부여부를 결정해주세요! 2. 유부피를 체에 받쳐 준비. *안에 든 유부 조미액을 넣으면 감칠맛이 살아나니 다 버리진 마세요! 3. 야채 종류마다 한 줌씩(3Ts) 고르게 잘라서 준비. 4. 기름을 두르지 않고 고르게 볶아 줍니다. 5. 용기에 두부 반모를 넣고 와사비 1T를 넣고 으깨주세요. 맛 보고 와사비 더 넣으셔도 되요! 6. 밥 반공기에 볶은 야.. 2022. 1. 23. 비건이란? 비거니즘의 범주 안녕하세요 이룸입니다. 오늘은 비건. 채식주의자에 대해 정리해봅니다. [발췌] 나의 비거니즘 만화 : 어느 비건의 채식&동물권 이야기, 글·그림 보선 '채식주의자/비건'이란? - 말 그대로 '채식을 지향하는 사람'을 뜻하지만 식생활食生活을 넘어 동물을 착취해서 생산되는 모든 제품과 서비스를 거부해야 한다는 신념을 바탕으로 동물권을 옹호하며 종 차별에 반대하는 가치관을 지닌 사람을 뜻한다. 왜 채식을 지향하는가? - 건강, 종교, 동물권, 지구환경 등 다양한 이유가 있다. 채식주의자는 무조건 채소만 먹는가? - No! 채식을 '지향'한다는 말은 절대적 채식을 칭하는 것이 아니다. 소비범주에 따라 채식주의자를 다음과 같이 나눌 수 있다. 채식주의의 범주 비건(Vegan) - 동물 착취로 얻은 가죽, 화장품 .. 2021. 1. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
